SIAL Paris 2026

Rendez-vous mondial de l'alimentation organisé tous les deux ans, SIAL Paris occupe le parc des expositions de Paris Nord Villepinte du 17 au 21 octobre 2026. Le salon est strictement réservé aux professionnels et rassemble producteurs, industriels, importateurs, distributeurs, acheteurs de la grande distribution, restaurateurs et acteurs du food service venus du monde entier. Cinq jours pour sourcer des produits, rencontrer des fournisseurs et prendre le pouls des tendances du secteur, avec plusieurs espaces thématiques : SIAL Innovation pour les nouveautés produits, SIAL Start-up pour la foodtech émergente, SIAL Bakery pour la boulangerie et le snacking, SIAL StrEat Lab pour la street food et la restauration hors domicile, SIAL for Change côté RSE, sans oublier les SIAL Talks et les SIAL Summits côté conférences. L'espace Meet & Match est dédié aux rendez-vous d'affaires qualifiés. Le billet visiteur est valable pour les cinq jours : 90 € TTC en tarif early bird, 130 € TTC en tarif standard, 160 € TTC en late bird et 210 € TTC sur place, avec des tarifs de groupe à partir de trois personnes. L'inscription en ligne est obligatoire et le ticket est nominatif ; une pièce d'identité peut être demandée à l'entrée.